1 o 2 carpaccios de zucchini, lomito, salmón, atún o frutos del mar.

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1 o 2 carpaccios de zucchini, lomito, salmón, atún o frutos del mar.

Carpaccio veggie de zucchini

  • Finas fetas de fresco zucchini, sobre aderezo de albahaca, semillas de sésamo, almendras, queso vegetal, aceite de oliva y pimienta recién molida


Carpaccio clásico de lomito

  • Finos cortes de carne, sobre aderezo especial, rúcula, parmesano, almendras fileteadas, champiñones, alcaparras bebé, aceite de oliva y pimienta recién molida.


Carpaccio especial a elección entre:


Carpaccio de salmón

  • Finas fetas de salmón fresco, sobre aderezo de la casa, cebolla roja, ciboullete, alcaparras bebé, aceite de oliva y pimienta recién molida


Carpaccio de atún

  • Atún rojo finamente cortado, sobre aderezo a base de soja, coronado con almendras fileteadas, semillas de sésamo, aceite de oliva, pimienta y un mágico toque de salsa teriyaki


Carpaccio premium:

  • Mix de frutos del mar: trío de carpaccios de salmón y atún, sobre aderezo especial, cebolla roja, ciboullete, limón, aceite de oliva y pimienta recién molida


Los carpaccios miden 27 cm cada uno

Con un carpaccio comen 2 y pican 4

Válido para take away

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